skip to Main Content

di Federico Rosmarini

atleta di Roberto Eusebio

 

Insieme di tutti quegli elementi presenti in percentuali bassissime nella dieta, ma fondamentali per lo svolgimento di molti dei processi biologici del nostro corpo

VITAMINE

Con l’ eccezione della vitamina D, sintetizzata dalla pelle quando esposta ai raggi solari, il nostro corpo non è in grado di produrre le vitamine autonomamente. Queste hanno molte caratteristiche:

-non forniscono calorie

-non influenzano aumenti o diminuzioni di massa

-alcune(B,C,E,betacarotene) proteggono le membrane plasmatiche delle cellule, sono dunque importanti per combattere molte delle malattie dovute all’ invecchiamento

Le vitamine vengono distinte in 2 categorie

-idrosolubilià non sono immagazzinate dal corpo ma espulse attraverso urina e sudore

-liposolubilià vengono immagazzinate nei tessuti grassi del corpo e per questo non necessitano di un’ assunzione quotidiana

SALI MINERALI

Questi sono presenti all’ interno di cellule e tessuti e possono essere trovati in più stati:

-solidoàcristallizzati(scheletro e denti)

-in soluzioneànei liquidi intra/extracellulari

Favoriscono molte funzioni fisiologiche come:

-crescita

-riparazione e salute dei tessuti e delle ossa

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Back To Top

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi